środa, 31 lipca 2013

Jeszcze raz kurczak :)

Duszony kurczak w śmietanie
Kolejna banalna, a pyszna potrawa.

Potrzebne nam będą:
Ćwiartki z kurczaka, śmietana 12%, koperek i ryż.

Do rondla wlewamy około 1cm wody i wsypujemy łyżeczkę soli. Kurczaka solimy, można również przyprawić go papryką. Wkładamy do rondla kurczaka i dusimy go na wolnym ogniu około godziny, w tym czasie gotujemy ryż. Pod koniec gotowania dolewamy śmietanę, gotujemy około 3 minut, po wyłączeniu gazu wsypujemy ze dwie garści kopru. Mięso podajemy z ryżem. Prawda, że proste? Życzę smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz